Продукція · 200 г, блок
Смалець свинячий Wyborowy
Харчовий свинячий жир, вироблений традиційним методом витоплювання. Має природний аромат і смак та підходить як для домашньої кухні, так і для професійного використання.
Переглянути продукт →Чиста функціональність на кухні
Смалець для смаження та випічки
Два різні інструменти для домашньої кухні: ароматний Wyborowy для традиційних страв і нейтральний рафінований Fat Chef для смаження, випічки та фритюру.
Чому варто спробувати
Обирайте жир під задачу
Wyborowy додає стравам традиційного характеру, а Fat Chef створений для нейтрального смакового профілю та високотемпературного приготування.
Смаження
Для м’яса, овочів, картоплі, виробів у паніровці та інших гарячих страв.
Випічка
Підходить для тіста, домашньої випічки та традиційних кондитерських виробів.
Вибір профілю
Ароматний класичний або нейтральний рафінований — залежно від того, чи має жир впливати на смак.
Добірка
Продукти цієї лінії
Продукція · 200 г, блок
Fat Chef — рафінований смалець
100% рафінований свинячий жир зі світлим кольором, нейтральним запахом і смаком. Розрахований на передбачувану роботу під час смаження та випікання, коли важливо не змінювати смаковий профіль страви.
Переглянути продукт →